Доставка осетинских пирогов по всей Москве
8 (499) 110 31 77 8 (925) 597-53-33 Звонок бесплатный
с 9:00 до 20:00
без выходных
Режим работы
Прием заказов
круглосуточно
Оставьте отзыв

Осетинские пироги с сыром

    Осетинский пирог с сыром и свекольными листьями «Цахараджын»
    Традиционный: Сочетание любимых ингредиентов: молодые свекольные листья и нежный осетинский сыр. Состав: Тесто: мука, вода, сухие дрожжи, соль, сахар, растительное масло Начинка: осетинский сыр, свекольные листья, зеленый лук, яйца, соль.
    600 гр, 26 см
    630р
    1 кг, 32 см
    899р
    Осетинский пирог с сыром — «Уалибах»
    Самый популярный пирог в Осетии: Вкус нежного осетинского сыра и тонкое тесто не оставят равнодушным ни одного гурмана. Состав: Тесто: мука, вода, сухие дрожжи, соль, сахар, растительное масло Начинка: осетинский сыр, яйца,  соль.
    600 гр, 26 см
    630р
    1 кг, 32 см
    899р
    Пирог со шпинатом и сыром
    Изысканный: Тонкое тесто с легким шпинатом и нежным осетинским сыром. Состав: Тесто: мука, вода, сухие дрожжи, соль, сахар, растительное масло Начинка: осетинский сыр, листья шпината, зеленый лук, яйца, соль.
    600 гр, 26 см
    630р
    1 кг, 32 см
    899р
    Осетинский пирог с картошкой и сыром «Картофджын»
    Любимый: Молодой картофель в сочетании с нежным осетинским сыром. Состав: Тесто: мука, вода, сухие дрожжи, соль, сахар, растительное масло Начинка: картофель, осетинский сыр, сулугуни, моцарелла, соль.
    600 гр, 26 см
    620р
    1 кг, 32 см
    820р
    Пирог с курицей и сыром
    Неповторимый осетинский пирог с сыром и курицей: Сочетание нежной курицы и осетинского сыра. Идеален для всей семьи, для любой компании или только для вас. Состав: Тесто: мука, вода, сухие дрожжи, соль, сахар, растительное масло Начинка: куриные бедра, осетинский сыр, сулугуни, моцарелла, лук репчатый, чеснок, перец красный молотый, перец черный молотый, соль.
    600 гр, 26 см
    640р
    1 кг, 32 см
    899р
    Пирог с индейкой и сыром
    Состав: Тесто: мука, вода, сухие дрожжи, соль, сахар, растительное масло Начинка: бедро индейки, осетинский сыр, сулугуни, моцарелла, лук репчатый, чеснок, перец красный молотый, перец черный молотый, соль.
    600 гр, 26 см
    699р
    1 кг, 32 см
    950р
    Осетинский пирог с зеленым луком и сыром «Кадындзджын»
    Нота свежести: Сочный осетинский сыр, посыпанный зеленым луком. Состав: Тесто: мука, вода, сухие дрожжи, соль, сахар, растительное масло Начинка: осетинский сыр, зеленый лук, яйца, соль.
    600 гр, 26 см
    630р
    1 кг, 32 см
    899р
    Пирог с сыром и зеленью
    Пикантный: Нежнейший осетинский сыр с добавлением свежей зелени Состав: Тесто: мука, вода, сухие дрожжи, соль, сахар, растительное масло Начинка: осетинский сыр, укроп, яйца, соль.
    600 гр, 26 см
    630р
    1 кг, 32 см
    899р
    Пирог с мясом и сыром
    Любимые ингредиенты: Мясо молодой говядины и нежный осетинский сыр. Состав: Тесто: мука, вода, сухие дрожжи, соль, сахар, растительное масло Начинка: мраморная говядина, осетинский сыр, сулугуни, моцарелла, лук репчатый, чеснок, красный молотый перец, черный молотый перец, соль, вода.
    600 гр, 26 см
    720р
    1 кг, 32 см
    990р
    Пирог с семгой и сыром
    Для настоящих гурманов: Семга при запекании в печи - в союзе с осетинским сыром - становится нежнейшей. Состав: Тесто: мука, вода, сухие дрожжи, соль, сахар, растительное масло Начинка: мясо семги, осетинский сыр, сулугуни, моцарелла, лук репчатый, укроп, красный молотый перец, черный  молотый перец, соль.
    600 гр, 26 см
    999р
    1 кг, 32 см
    1,399р
    Пирог с курицей, сыром и болгарским перцем
    Новый вкус: Нежная курица, осетинский сыр, дополненные сочным болгарским перцем. Состав: Тесто: мука, вода, сухие дрожжи, соль, сахар, растительное масло Начинка: куриные бедра, осетинский сыр, сулугуни, моцарелла, болгарский перец, лук репчатый, чеснок, перец красный молотый, перец черный молотый, соль.
    600 гр, 26 см
    640р
    1 кг, 32 см
    899р
    Пирог с курицей, сыром и грибами
    Нежный: Пирог с курицей, который при запекании в печи - в союзе с осетинским сыром и шампиньонами - становится нежнейшим. Состав: Тесто: мука, вода, сухие дрожжи, соль, сахар, растительное масло Начинка: куриные бедра, осетинский сыр, сулугуни, моцарелла, грибы шампиньоны, лук репчатый, чеснок, перец красный молотый, перец черный молотый, соль.
    600 гр, 26 см
    640р
    1 кг, 32 см
    899р
    Пирог с индейкой, сыром и грибами
    Состав: Тесто: мука, вода, сухие дрожжи, соль, сахар, растительное масло Начинка: бедро индейки, осетинский сыр, грибы шампиньоны, сулугуни, моцарелла, лук репчатый, чеснок, перец красный молотый, перец черный молотый, соль.
    600 гр, 26 см
    699р
    1 кг, 32 см
    950р
    Пирог с курицей, сыром и шпинатом
    Насыщенный: Мы добавили шпинат к курице и осетинскому сыру, чтобы вы смогли полнее ощутить этот богатый вкус. Состав: Тесто: мука, вода, сухие дрожжи, соль, сахар, растительное масло Начинка: куриные бедра, осетинский сыр, сулугуни, моцарелла, шпинат, лук репчатый, чеснок, перец красный молотый, перец черный молотый, соль.
    600 гр, 26 см
    640р
    1 кг, 32 см
    899р
    Пирог с семгой, сыром и шпинатом
    Это что-то новенькое: Красная семга, легкий шпинат и нежный осетинский сыр. Состав: Тесто: мука, вода, сухие дрожжи, соль, сахар, растительное масло Начинка: мясо лосося, осетинский сыр, сулугуни, моцарелла, листья шпината, лук репчатый, укроп, красный молотый перец, черный  молотый перец, соль.
    600 гр, 26 см
    1,099р
    1 кг, 32 см
    1,499р

Классический осетинский пирог с сыром

Традиционный пирог на протяжении многих столетий выпекается с соленым сыром из этой же страны. Это национальное и религиозное блюдо. По традиции делают три сырных выпечки круглой формы, символизирующей бесконечность и единение трех стихий или Святой Троицы. Их подают на все праздники: от свадьбы до похорон. Доставляем свежевыпеченные пироги по Москве и области за 40-120 минут.

Традиции приготовления осетинских пирогов с сыром;

Рецепт настоящих пирогов с сыром, нежного и воздушного теста передается из поколения в поколение. Религиозные блюда, выпеченные по этим традициям, есть на каждом празднике в Северной Осетии. Они подаются на низком круглом треножном столе (фынг), где его форма также подчеркивает бесконечные жизненные циклы. И ставятся блюда в начале западной части всех столов там, где сидит старшее поколение.

Современные блюда выпекаются также по старинным рецептам, но подаются не только по праздникам. Главный секрет – выпечку никогда не делают заранее. Только готовят прямо перед подачей.

Для пирогов используются самые свежие продукты. Тесто замешивается на дрожжах из муки высшего сорта с добавлением натурального молока. Начинки должно быть в два раза больше, чем теста. Причем раскатывают пирог после того, как закрывают сырные компоненты внутри. Настоящие осетинские пироги выпекают только повара из Осетии. Они и работают на кухне в нашей компании «Арфа».

Современенные вариации сырных пирогов

Такие пироги выпекаются без дополнительных компонентов. Но так как это сочное, сытное блюдо полюбилось всеми осетинами и вышло за его пределы, среди новых вариантов начинки легко встретить:

  • Со свекольными листьями. Данный вид выпечки появился также много столетий назад. Сырные пироги могли позволить себе только богатые люди. А варианты с листьями, картофелем – практически все семьи.
  • С картошкой – классический недорогой вариант пирога для любого застолья и даже на время поста.
  • С мясом или семгой – сытные варианты с нежной начинкой для роскошных праздников и банкетов.

В нашей компании повара выпекают все предложенные варианты осетинских пирогов с сыром на заказ. Также предлагают вариации с капустой и грибами, шпинатом для тех, кто следит за фигурой. Любой пирог можно заказать легко по телефону +7 (800) 555-30-31. Точное время доставки сообщит менеджер после принятия заказа.

Арфа
Доставка 1 - 1,5 часа,
потому что печем сами
Арфа
Только натуральные ингридеинты
Арфа
Защищенная оплата онлайн
Узнай о новинках и акциях первым

Нажимая кнопку, я принимаю соглашение о конфиденциальности и соглашаюсь с обработкой персональных данных

Не понравилось качество?
Вернём деньги!

Мы ежедневно совершенствуемся и улучшаем качество нашей продукции!
Напишите нам, если вас не устроила наша продукция или доставка!