Доставка осетинских пирогов по всей Москве
8 (499) 110 31 77 8 (925) 597-53-33 Звонок бесплатный
с 9:00 до 20:00
без выходных
Режим работы
Прием заказов
круглосуточно

Традиционные осетинские пироги

    Осетинский пирог с мясом «Фыдджын»
    Настоящий шедевр из Осетии: сочная говядина, приправленная обжаренным золотистым луком, черным перцем, и небольшим количеством чеснока. Состав: Тесто: мука, вода, сухие дрожжи, соль, сахар, растительное масло Начинка: мраморная говядина, лук репчатый, чеснок, красный молотый перец, черный молотый перец, соль, вода.
    600 гр, 26 см
    750р
    1 кг, 31 см
    1,099р
    Осетинский пирог с сыром и свекольными листьями «Цахараджын»
    Традиционный: Сочетание любимых ингредиентов: молодые свекольные листья и нежный осетинский сыр. Состав: Тесто: мука, вода, сухие дрожжи, соль, сахар, растительное масло Начинка: осетинский сыр, свекольные листья, зеленый лук, яйца, соль.
    600 гр, 26 см
    670р
    1 кг, 31 см
    970р
    Осетинский пирог с сыром — «Уалибах»
    Самый популярный пирог в Осетии: Вкус нежного осетинского сыра и тонкое тесто не оставят равнодушным ни одного гурмана. Состав: Тесто: мука, вода, сухие дрожжи, соль, сахар, растительное масло Начинка: осетинский сыр, яйца,  соль.
    600 гр, 26 см
    649р
    1 кг, 31 см
    949р
    Осетинский пирог с картошкой и сыром «Картофджын»
    Любимый: Молодой картофель в сочетании с нежным осетинским сыром. Состав: Тесто: мука, вода, сухие дрожжи, соль, сахар, растительное масло Начинка: картофель, осетинский сыр, сулугуни, моцарелла, соль.
    600 гр, 26 см
    630р
    1 кг, 31 см
    890р
    Осетинский пирог с вишней «Балджын»
    Лакомство: Изумительное сочетание сочной вишни и тонкого теста с золотистой корочкой. Состав: Тесто: мука, вода, сухие дрожжи, соль, сахар, растительное масло Начинка: вишня, загуститель, ванилин, сахар, сахарная пудра.
    600 гр, 26 см
    699р
    1 кг, 31 см
    990р
    Осетинский пирог с капустой «Кабускаджын»
    Ароматный: Молодая капуста, приправленная обжаренным золотистым луком и душистым перцем. Состав: Тесто: мука, вода, сухие дрожжи, соль, сахар, растительное масло Начинка: капуста, лук жаренный, перец красный молотый, перец черный молотый, соль.
    600 гр, 26 см
    529р
    1 кг, 31 см
    790р
    Осетинский пирог с мясом и капустой
    Классический осетинский пирог с мясом и капустой: Отменная говядина в сочетании с капустой и душистым перцем. Состав: Тесто: мука, вода, сухие дрожжи, соль, сахар, растительное масло Начинка: мраморная говядина, капуста, лук репчатый, чеснок, красный молотый перец, черный молотый перец, соль, вода.    
    600 гр, 26 см
    699р
    1 кг, 31 см
    949р
    Осетинский пирог с тыквой «Насджын»
    Постный и яркий: Осетинский пирог из медовой тыквы с обжаренным золотистым луком и душистым перцем. Состав: Тесто: мука, вода, сухие дрожжи, соль, сахар, растительное масло Начинка: тыква, лук репчатый, черный молотый перец, соль.
    600 гр, 26 см
    515р
    1 кг, 31 см
    720р

Когда дом наполняет запах свежей выпечки, настроение поднимается, отношения становятся теплее и всем хочется собраться за столом. Создать такой неповторимый вечер помогут наши традиционные осетинские пироги с уникальным сыром из Осетии, мясом и зеленью. Готовим только после вашего заказа. Доставляем по Москве и области за 40-120 минут.

Классические начинки

Национальное религиозное блюдо в Северной Осетии – круглый пирог с сыром. Три таких пирога обязательно подаются на все торжества, свадьбу и похороны. Они символизируют единство трех стихий или Святой Троицы. И ставят блюдо возле старшего поколения, выражая к ним уважение.

Тесто для традиционных осетинских пирогов готовится на молоке с дрожжами, яйцами и мукой высшего сорта. В него не добавляются посторонние компоненты. А вот варианты современной начинки могут быть следующими:

  • Сочетание осетинского сыра с мясом, курицей, грибами, зеленью, картофелем.
  • Капуста в чистом виде или с картошкой, грибами, фасолью.
  • Свекольные листья – традиционные блюда.
  • Сладкая выпечка с яблоками, грушами, ягодами.

Отдельно готовятся постные пироги, где в тесте нет компонентов животного происхождения. Нередко в начинку добавляют репчатый лук, немного черного молотого перца и соли. Заказать классические осетинские пироги от поваров из этой страны можно в нашей пекарне «Арфа» по телефону +7 (800) 555-30-31.

Арфа
Доставка 1 - 1,5 часа,
потому что печем сами
Арфа
Только натуральные ингридеинты
Арфа
Защищенная оплата онлайн
Узнай о новинках и акциях первым

Нажимая кнопку, я принимаю соглашение о конфиденциальности и соглашаюсь с обработкой персональных данных

Не понравилось качество?
Вернём деньги!

Мы ежедневно совершенствуемся и улучшаем качество нашей продукции!
Напишите нам, если вас не устроила наша продукция или доставка!